ダウンロード (7)


1: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:31:34 ID:566
毎日カップラーメンやったんか?

3: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:33:01 ID:wtH
涼しかったんやで

4: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:33:26 ID:3Q5
穴掘って保冷してた

8: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:35:56 ID:FtE
5℃ぐらい違うんやっけ?

9: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:36:41 ID:566
涼しくても常温生肉はあかんやろ?

10: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:36:43 ID:Exk
氷がめちゃくちゃ高価だったとか聞いたことある

12: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:37:48 ID:uN5
まず肉より魚食べとったやろ

13: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:42:32 ID:3wj
信長や秀吉や家康の時代くらいから小氷河期?に入ったんだったかな?
昭和の最初くらいまで続いたもよう
平安時代くらいだと家に壁が必要ないくらいには暖かかったらしい

14: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:43:01 ID:sgU
氷やあったで

15: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/05(金)23:43:27 ID:Cmz
氷室やな

18: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)02:40:04 ID:B5x
桶に水張って冷やすからいらない
腐る前に食べきってしまう

19: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)02:41:15 ID:x15
あんまり日持ちしないものは備蓄しなかったんやろ

20: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)02:41:36 ID:x15
今で言うとその日のおかずだけ買ってくるみたいな感覚で

24: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)02:53:49 ID:w3V
米と大豆由来の味噌とか納豆食べてたから
保存効く

25: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)02:55:19 ID:fYs
昔の船乗りとか地獄やろな
冗談抜きで魚しか食うもんが無いとか

26: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)03:03:48 ID:w3V
>>25
大航海時代のヨーロッパの船乗りなら
パンとチーズと豆と塩漬け肉に塩漬け魚、漬物とかやで
魚なんか釣らないし釣れない

27: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)03:09:40 ID:E1M
中国は近代まで肉野菜はすぐさま茹でて保存してたそうやけど
日本もそんな感じなんかね

33: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)03:18:27 ID:G7c
水道あったから冷蔵庫もあるにきまってるやん

35: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)03:22:59 ID:QNL
>>33
水道は古代ローマからあるやん

34: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)03:18:53 ID:1LJ
マグロのトロが猫跨ぎと呼ばれて捨てられてたのは冷凍技術がなく魚の体内の身焼けを止める方法がなかったからだね
熱で身がぐずぐずになって消費者の所までもたずとても食えたものではなかったらしい

37: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)05:56:12 ID:PnW
発酵食品有能

28: 名無しさん@おーぷん 平成31年 04/06(土)03:11:49 ID:E1M
初鰹は縁起物で無駄に高かったそうやけど腐りかけも多く腹壊すの多かったそうやな
縁起物やから 桶にいれたまんま
お偉いさん周辺 武家周辺それから庶民長屋回ったそうやし

引用元;https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1554474694/